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說到三井
天龍國的人一定不陌生
對我而言好的餐廳 設計風格 盤飾 服務到位與否
都是評價CP值相當重要的參考依據
三井Cuisine M的設計師是陳瑞憲
黑色低調的奢華感是一踏入Cuisine M的感受
挑高七米的舒適用餐空間
酒杯和刀叉作成的巨型吊燈頗為吸精
上圖是:空中酒窖 下圖是:半開放空間的廚房
山藥海膽
這道讓身為海膽狂的我 也不禁讚嘆 這道實在是太銷魂了!!!!!
龍蝦
口感細膩帶有淡淡脂粉未
是這支酒讓人驚喜之處
品嘗的瞬間 微醺的當下有相遇日本名伶的錯覺
烤小羊排 這道料理師傅火侯掌握不錯 肉質鮮嫩
這道菜送來的時候已經冷掉了
請服務生再送師傅處理
幸運的是重新處理後的魚肉仍保鮮美
這道出現 讓我有點傻眼
壽司的賣相相當的普通
北極貝清湯
甜點
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