久聞海峽會的盛名
平時一個人吃飯的我
能夠約一大群人吃火鍋也不太容易
難得朋友做東替友人做壽
躬逢其盛
每道菜都有專屬的川燙時間
實際使用
需要觀察當時火開的大小做調整
這道比較厲害
川燙過後的龍膽石斑有彈牙感
牛筋軟Q不錯吃
去習慣淡馬家的我
對於要自己煮食材
不僅手忙腳亂
加上菜盤改轉盤式
餐具擺設關係
用起來難免局促
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平時一個人吃飯的我
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躬逢其盛
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這道比較厲害
川燙過後的龍膽石斑有彈牙感
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用起來難免局促